Žodžio Sacharazė reikšmė

Sacharazė - (lot. saccharnm - cukrus) - fermentas, skaidantis sacharozę į gliukozę ir fruktozę; lengvai kristalizuojasi ir lengvai tirpsta vandenyje; jos yra cukranendrėse ir cukriniuose runkeliuose.
Ar žinai ką reiškia karatė?
Sekite mus