Konservantai reikšmė

Konservantai - (plg. konservacija) - medžiagos, apsaugančios nuo gedimo; cheminiai junginiai arba jų mišiniai, turintys antimikrobinių, antioksidacinių savybių, vartojami maisto produktams konservuoti; tai benzoinė, sorbino ir sulfitinė rūgštys; iš antibiotikų vartojami k. yra nizinas, nistatinas ir kt.
Kirčiavimas:
1. Konservántai (dktv. vyr.gim. dgsk. V.)
2. Konservántai (dktv. vyr.gim. dgsk. Š.)